-
Ristoranti in Portogallo: istruzioni per l’uso
Una delle cose più belle che si possano fare in viaggio è scoprire il luogo attraverso la cucina locale. Per questo motivo da un po’ di tempo pensavo di scrivere una mini-serie di…
-
Fabriano: alla scoperta di un pezzo di entroterra marchigiano
Come sapete durante il nostro viaggio nelle Marche abbiamo alloggiato ad Ancona, ma ci siamo mossi spesso per visitare quanto più possibile di questa meravigliosa regione. Nella scelta delle varie mete raggiungibili dal…
-
Il Bolo Rei: Il Dolce di Natale portoghese
Integro volentieri le fila della nostra rubrica sui dolci tradizionali e vi parlo questa volta del dolce di Natale portoghese per eccellenza: il Bolo Rei. Questo dolce rappresenta per il Portogallo quello che…
-
Neive – un borgo medievale tra le Langhe del Piemonte
Neive è un piccolo borgo medievale della provincia di Cuneo, in Piemonte. Fa parte dei Borghi più belli d’Italia ed è immerso nei filari dei vigneti che tanto caratterizzano questa zona: le Langhe.…
-
I dolci tipici di Coimbra
Continuiamo la nostra piccola rubrica sui dolci tradizionali portoghesi con una puntata dedicata a Coimbra, la sede dell’Università più antica del Portogallo. Questa volta si tratta interamente di dolci conventuali, vale a dire…
-
La Festa di Sant’Antonio a Lisbona
Con l’inizio di giugno, si apre per il Portogallo un intero mese di festeggiamenti senza sosta. Inizia infatti il mese dei Santos Populares. A Lisbona è festa grande per Sant’Antonio, nella notte tra…
-
I dolci tradizionali portoghesi – la storia
Con questo articolo vogliamo dare il via a una dolce parentesi, che non potrà far a meno di farvi venire l’acquolina in bocca. Abbiamo infatti pensato di aprire un capitolo sui dolci tipici…
